GALETTE DE POMME DE TERRE
INGREDIENTS : 6 POMMES DE TERRE 2 OIGNON 1 OEUF 1 C A SOUPE DE FARINE SEL POIVRE PERSIL RAPER LES POMMES DE TERRE ET LES OIGNON MELANGER AVEC LA FARINE, L'OEUF, PERSIL CONFECTIONNER DES GALETTES ET LES FAIRE CUIRES A LA POELE DANS L'HUILE